Una conversación sobre nuestra filosofía vitivinícola Lo que descubrirás en el artículo: Aquí tienes un adelanto de algunos temas clave de la conversación de Raúl con Decanter: Filosofía del viñedo: Raúl profundiza en su… Leer más »Raúl Moreno aparece en la revista Decanter de mayo de 2025
Dando la bienvenida a la cosecha 2025 después de un invierno español a la antigua usanza Si das un paseo por nuestro viñedo el pasado abril, notarás algo inesperado: en lugar de los brotes a la altura de la cintura a los que estamos acostumbrados… Leer más »¡Primeros brotes, nuevas esperanzas!
El vino de Jerez, un vino distintivo y complejo El vino de Jerez, también conocido como jerez, es un vino español distintivo y complejo con una historia profunda y un perfil de sabor notable. Elaborado en la Bodega de Jerez… Leer más »El encanto del vino de Jerez: una guía de sus sabores y cualidades únicas
Descubriendo los secretos de la producción de vino La producción de vino es un viaje fascinante que combina arte, ciencia y tradición. Comprender lo que hay en cada botella aporta un nuevo nivel de apreciación… Leer más »El viaje de la producción del vino: del viñedo a la botella
El mejor servicio con Raúl Moreno Yagüe El asesoramiento integral enológico se ha convertido en un activo fundamental para las bodegas que buscan potenciar todos los aspectos del proceso de elaboración del vino, desde el viñedo… Leer más »Asesoramiento integral en vinos: potenciando la excelencia del vino
Ciencia, creatividad y precisión La mezcla de vinos es una disciplina que fusiona ciencia y creatividad, donde cada elección hace una diferencia crucial en el sabor, aroma y textura final de un… Leer más »El arte de mezclar en el mundo del vino
Proveedor de vino: qué debe saber Para las empresas del sector vitivinícola, encontrar el proveedor de vino adecuado puede marcar una gran diferencia. Tanto si tiene un restaurante, una tienda de vinos… Leer más »Tres características clave de un proveedor de vino excepcional
El jerez, conocido como “vino de Jerez”, es uno de los vinos más emblemáticos del mundo, con una rica historia arraigada en la región de Jerez de la Frontera, en el sur de España… Leer más »El proceso de elaboración del Vino de Jerez: Tradición y excelencia
Consultor de vinos: eleve su producción de vino En el mundo de la elaboración de vinos, la experiencia de un consultor de vinos puede marcar la diferencia. Ya sea que sea un aspirante a enólogo o un… Leer más »El papel del consultor de vinos: cómo mejorar su experiencia en la elaboración del vino
Descubre los mejores vinos con Raúl Moreno Yagüe En el fascinante mundo de la viticultura y la enología, la consultoría especializada juega un papel crucial para alcanzar la excelencia en la elaboración de vinos de alta calidad… Leer más »La importancia de la consultoría enológica: optimizando la calidad y las prácticas vitícolas
